橄榄面包配方|地中海黑橄榄面包

百胜
    • 准备时间
    • Minutes
    • 厨师时间
    • Minutes

食谱评级

  • (0 /5)
  • (0评级)

橄榄面包


对Vincenzo'自制面包面团最美味的扭曲!将橄榄加入混合中,将简单的一条面包转入抗帕斯托,配有毛毛雨的特级初榨橄榄油。

观看视频配方:

橄榄面包配方|地中海黑橄榄面包

配料:

450g Vincenzo'面包面团(点击此处查看食谱)
8个大黑橄榄(脚踏板切成4件)
1个小杯普通面粉
特级初榨橄榄油
香醋

140421_VincenzoSplate_Broad_Method_Logo-(Olive-Bread_1,-610x350)

器具:

1 x擀面杖
1 x刀(有点)
木板/厨房长凳
1 x披萨托盘(如果它在底部有孔,则更好地烹饪)
烘焙用纸

方法:

1.当然,面团已经走出冰箱15分钟。

140421_olive面包_2

在木板/长凳上察徒一些面粉,并使用手掌涂抹并将面团放在上面。
3.使用滚动引脚进行面团,确保它不太平坦或太薄。

140421_olive面包_4.

4.在顶部的一半橄榄,将它们彼此分开将它们压入面团中至少4厘米。

140421_olive面包_5.

5.now,用手滚动面团,并试图用面团覆盖所有橄榄。

140421_OLIVE BRADE_6A

6.peheat烤箱到250度。
7.通过将它们压入面团并再次覆盖它们来获得其余的橄榄。
8.使用擀面杖轻轻按压橄榄进入面团。如果你仍然可以看到顶部的几个橄榄,那就没关系了。

140421_olive面包_7.

9.用烘烤纸键入披萨托盘并将面团的球放在上面。
10.现在用锋利的刀,在面团球的右侧制作一个狭缝。它应该略微打开,但确保你不会一直削减!

140421_olive面包_9.

11.将托盘放入烤箱中至少一小时。
12.它在上面有褐色并煮熟,让面包休息15-20分钟。

如何服务:

一旦面包休息,将慷慨数量的额外初榨橄榄油和至少两汤匙的香醋倒入一个小碗或玻璃中。
然后可以将面包片浸入这种混合中,或者您可以在顶部淋上淋上面包。

140421_olive面包_10

橄榄面包配方|地中海黑橄榄面包

e Ora Si Mangia,Vincenzo’s Plate

打印友好,PDF和电子邮件

注释

评价这个食谱

    登录 to Comment

  • 0人 评定了这个食谱

  • 平均评级

    (0 / 5)

相关文章

2021-04-25T05:40:27 + 10:00 2021-04-23T13:43:34 + 10:00
  • Servings : 2-4
  • Cook Time : 10 Min
Zabaglione食谱

Zabaglione食谱

Zabaglione是一个令人愉快的颓废蛋羹甜点,将带来任何意大利语直接回来......

厨师现在

2021-04-18T16:26:24 + 10:00 2021-04-18T16:33:50 + 10:00
  • Servings : 6-8
  • Cook Time : 180分钟
牛肉烤宽面条食谱

牛肉烤宽面条食谱

牛肉烤宽面条是世界各地的良好的家庭用餐和我的版本......

厨师现在

2021-04-11T17:43:49 + 10:00 2021-04-09T18:36:11 + 10:00
  • Servings : 2-4
  • Cook Time : 15 Min
Linguine Vongole食谱

Linguine Alle Vongole.

Linguine Alle Vongole受到了地中海生活方式的启发,这是我绝对的最爱......

厨师现在

2021-04-02T17:28:49 + 11:00 2021-03-31T20:54:25 + 11:00
  • Servings : 4
  • Cook Time : 10 Min
Panna Clasta食谱意大利语

草莓潘纳陶砖

草莓Panna Clasta是这个星球上最受欢迎的意大利甜点之一,但......

厨师现在

2021-03-28T16:52:03 + 11:00 2021-03-28T12:33:09 + 11:00
  • Servings : 2-4
  • Cook Time : 15 Min
意大利面alla gricia

意大利面alla gricia

意大利面 Alla Gricia是来自罗马的四种着名的面食菜之一。

厨师现在

2021-03-21T16:20:44 + 11:00 2021-03-21T16:20:48 + 11:00
  • Servings : 6-8
  • Cook Time : 3 Min
Sfinci食谱

Sicilian Sfinci(Ricotta甜甜圈)

Sfinci是甜味的甜味,油炸乳清干酪甜甜圈覆盖在多汁的苏丹纳斯,通常很享受......

厨师现在

VI. ncenzo’s Plate Videos

 VI. ncenzo's Plate
5.0
基于5份评论
供电 Facebook
Laura Luisi.
Laura Luisi.
2021-03-22T22:03:26 + 0000
联合国Bravo Cuoco Che Cocosce Bene La Cucina Italiana e La Fa Conoscere全部Facendo Apprezare Tecniche E Sapti ...... Tipici Italiani。 Tutto Con Grande Simpatia阅读更多
Vito Mokhtar.
Vito Mokhtar.
2021-03-16T17:22:10 + 0000
令人惊叹的食物,你最好,谢谢你分享你的秘密
Liran Puterman.
Liran Puterman.
2021-03-14T13:18:33 + 0000
有史以来最好的食谱!!他非常好笑
丹尼斯亚太士
丹尼斯亚太士
2021-03-05T18:35:37 + 0000
伟大的厨师!!爱它。漂亮的烹饪方式
Pepe Papagno.
Pepe Papagno.
2021-02-26T18:03:46 + 0000
我昨晚为我的家人昨晚制作了奶油蘑菇面团,他们喜欢它,谢谢Vincenzo。

翻译本网站

MENU