柠檬酒配方

• • 准备时间
  • 30 分钟
• • 难度级别
  中等

柠檬酒配方

LIMONCELLO是宇宙中最著名的意大利利口酒之一。三种成分组成我的Nonna’s＃家庭食谱，口中的味道像＃柑橘马戏团一样爆炸。

观看视频食谱：

柠檬酒配方|农娜制作世界上最好的柠檬酒意大利自制食谱

配料：

• 9有机柠檬（这是必须的）
• 1lt谷物酒精（您可以使用100％的纯伏特加，但味道不同）
• 1.5升水
• 700克白糖

餐具：

• 1x过滤器
• 1x Pot
• 1个带密封龙头的大罐子

烹饪方法：

步骤1

1. 削皮9有机柠檬。确保只剥皮而不使柠檬变白。
2. 将柠檬皮放在一个大罐子里，加入五谷（纯）酒精。密封广口瓶，并注入约20天。
3. 柠檬需要在这种液体中浸泡20天，以使柠檬酒的颜色变为大胆的黄色并充满风味。

第二步

1. 将1.5升水烧开，然后加入700克白糖。
2. 水冷却后，用滤网将腌制的黄色酒精加到水中，这样柠檬皮就不会进入柠檬酒。
3. 将一杯水倒入广口瓶中，混合均匀，然后添加到混合物中。这将使柠檬酒中的柠檬风味最大，使柠檬酒具有浓郁的风味。
4. 现在将柠檬酒混合好几分钟。

第三步

1. 用1.5升的水和1升的谷物酒精，您应该能够获得近3升的柠檬酒。
2. 用柠檬酒塞满空的玻璃瓶。
3. 将一瓶柠檬酒放在冰箱中，将另一瓶存放在干燥阴凉的地方。

服务方法：

• 将柠檬酒装在小玻璃杯中。一些意大利人喜欢在冷玻璃杯中喝它。为此，在您喝柠檬酒之前，将玻璃杯放在冰箱中约20分钟。

柠檬酒配方|农娜制作世界上最好的柠檬酒意大利自制食谱

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