如何伸展披萨面团

如何拉伸披萨面团球

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如何伸展那不勒斯披萨面团
伸展那不勒斯披萨面团都在前臂 - 和练习!为了实现最好的风格披萨,你必须掌握玉米杉的创作,并这样做,我问披萨大师约翰尼迪弗兰科斯提供简单的步骤,让你的那不勒斯的基地恰到好处。

观看如何拉伸披萨面团球视频配方:

如何像世界上最好的披萨厨师那样伸展那不勒斯披萨面团

乔斯拉伸披萨面团

 

配料:
那不勒桑披萨面团球
面粉

器具:
长椅
你的手!

方法:

  1. 为了延伸正宗的那不勒斯披萨面团,一旦24小时过去了,你的面团球应该有上升,准备好使用,让面粉洒在替补席上并将一个球放在上面。
  2. 从底部开始一英寸并从顶部工作一英寸,使用手指的尖端轻轻按下。然后停止,翻转并重复。再做一次,你将留下一个小圆形基地,围绕边缘的地壳,也称为“玉米冠”。
  3. 要伸展披萨底座,请将一只手放在地壳内侧,用另一只手放在地壳内侧,在下面的三个末端手指和索引和拇指上。将拇指放在上面(用你的小拇指对齐)和你的食指也在顶部(与它旁边的手指对齐)轻轻伸出面团,将其上升到你对面的前臂顶部,把它拿到。
  4. 当您准备好时,将其翻转并让它击中替补席,然后尝试重复这种伸展,翻转然后重新将其翻转,但(试图获得)直到您的面团达到合适的尺寸。

VI.ncenzo的盘子提示: 您使用这种技术从前臂翻转并重复动作的方法越多,您将获得更快的内存和肌肉中的内存越多,就可以在您习惯时更容易,更多的自然运动。

  1. 您的披萨面团底座现在应该伸展到合理的尺寸,但仍然伴随着外壳中的气口。
  2. 是时候添加浇头并完成那不勒斯披萨。

如何服务:
这款经典的那不经典的那奥阿伊兰披萨最好送达和热。观看我正宗的那不勒斯披萨面团食谱,学习最好的方式,烹饪披萨,你永远不会再想要一个不同的披萨!

如何伸展那不勒斯披萨面团

e Ora Si Mangia, Vincenzo’s Plate…享受!

 

这是制造那不勒斯披萨面团的配方

Neagolitan披萨面团约翰尼迪弗朗西斯科

 

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令人惊叹的食物,你最好,谢谢你分享你的秘密
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有史以来最好的食谱!!他非常好笑
丹尼斯亚太士
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2021-03-05T18:35:37 + 0000
伟大的厨师!!爱它。漂亮的烹饪方式
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Pepe Papagno.
2021-02-26T18:03:46 + 0000
我昨晚为我的家人昨晚制作了奶油蘑菇面团,他们喜欢它,谢谢Vincenzo。

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