鸡咬cacciatore.

鸡咬cacciatore.

百胜
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鸡咬cacciatore.
你’你可能听说过鸡肉cacciatora(或者更有可能你’ve seen it as “cacciatore”)。但是这是什么意思?想起源于意大利文艺复兴时期,它将翻译为“hunter’s chicken,”作为野生草药,植物和蘑菇在平底锅中被扔在一天中。它’典型的食谱在意大利烹饪中流行,可以通过多种方式制作。我们喜欢它,因为它不仅可以轻松准备,它充满了味道。确保有疤痕或面包切片,准备好了–你将想要拖地每一次下降!

手表鸡咬咬伤Cacciatore视频配方:

鸡肉叮叮当当Bocconcini di Pollo Alla Cacciatora

鸡cacciatore食谱

5份成分:
– 1 carrot
– 1 celery stalk
– 1 small onion
– 1 bay leaf
– 1 sprig of rosemary
–500克(17.64盎司)的鸡胸肉–切成大块立方体
–400克(14.11盎司)樱桃西红柿
–90克(3.17盎司)的黑橄榄
– 1 cup of red wine
–面粉(足以卷鸡肉)
– Salt to taste
– Pepper to taste
– Olio evo to taste

方法:
–骰子,芹菜,洋葱和棕色它们以及2汤匙油中的海湾叶子。
–轻轻地通过面粉滚动鸡后,将其添加到胡萝卜混合中并让它
棕色5分钟。
–倒入一杯葡萄酒,让它蒸发,每天搅拌它。
–加入减半的西红柿,橄榄,盐,胡椒和迷迭香。
–盖子并让煮约15分钟(如果鸡开始干燥,请加一点水)。
– Serve!

小费: Bocconcini(鸡肉)也可以在米粉中撒上麸质食谱。红酒可以被蔬菜汤取代。对于高火焰褐色,即使在吸收葡萄酒时,棕色的燃烧性是至高的。然后降低它并继续在低温下烹饪。

鸡肉叮叮当当Bocconcini di Pollo Alla Cacciatora

鸡cacciatore食谱

E’ ora si mangia…VI.ncenzo’s Plate

 

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