博洛涅塞酱

博洛涅塞酱

百胜
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如何制作博洛涅塞酱

博洛尼斯酱闻到你最喜欢的棋牌游戏手机版面是众所周知的,可让心灵温暖,完善一周的任何一天。这种猪肉和牛肉碎肉酱具有特殊的,经常被遗忘的成分,使所有的差异...湿润,多汁的辣味!保持博洛涅塞酱湿润和香叶蛋糕的关键,慢慢烹饪,保持所有肉类甜美和嫩。

我们建议在冰箱或冰箱中铺设额外的批次,为中期膳食提供额外的一餐,让您右转到棋牌游戏手机版。

观看博洛涅塞酱视频配方:

如何制作博洛涅塞酱|正宗的棋牌游戏手机版博洛涅塞ragu’

博洛涅塞面食酱

 

配料:1 x棕色洋葱
1 x芹菜茎
1 x胡萝卜
150g / 5.03oz pancetta
500g / 17.06oz牛肉剁碎
200g / 7.05oz猪肉碎肉
500ml / 16.8oz番茄/罗勒sugo /番茄派对
特级初榨橄榄油
1 x玻璃白葡萄酒
1 – 2 x glasses water
盐和胡椒
干牛至(可选)

器具:
锋利的刀子
切菜板
手持式搅拌机
2 x中型大尺寸锅
木勺子

大供应勺子

方法:

  1. 博洛涅塞酱始于一个美味的基础 - Soffrito扭曲了!首先,大致切割胡萝卜,洋葱和芹菜,并将薄辣味切成条带。
  2. 将所有切碎的成分混合在一起,并使用手搅拌器结合良好。
  3. 将中型大尺寸的锅放在炉子上,低介质热量。
  4. 一旦锅开始温暖,加入4-5汤匙特级初榨橄榄油(Evoo)。
  5. 当油加热时,加入SOFFRITO并使用木勺结合油。
  6. 将SOFFRITO留在10分钟内煮约10分钟。
  7. 将牛肉和猪肉剁碎加入你的博洛涅塞酱混合物,在烹饪时使用一把木勺分裂肉块。
  8. 接下来,您可以撒上慷慨的盐以及干燥的牛至(或您选择的其他草本),以及一杯白葡萄酒。
  9. 让博洛涅塞酱煮沸约。几分钟,经常搅拌一切。随着葡萄酒蒸发,这应该开始泡沫。
  10. 现在是时候加入一瓶帕萨迪/西红柿酱,并在继续混合一次之前撒上辣椒。
  11. 最终成分是1 x杯水。将其添加到您的博洛尼斯酱,混合并盖上,让它煮30分钟。
  12. 每10分钟一次搅拌酱,所以肉均匀煮熟,没有什么粘在锅中。
  13. 每30分钟一次,使用木勺露出并混合。

VI.ncenzo的盘子提示: 如果锅中没有大量的水分,请在混合物中加入一杯水,并在您希望博洛涅塞酱保持良好和潮湿的情况下将烹饪温度降低。

  1. 此时如果有任何厚厚的肉块,请在将酱汁浸泡前再次使用木勺子再次搅拌30分钟,每十个搅拌,然后离开盖子。
  2. 与此同时,将5L水煮沸在第二罐中并加入一汤匙岩盐,将其溶解溶解。
  3. 一旦酱汁完成烹饪,水煮沸,您可以选择您选择的棋牌游戏手机版面,并根据包指示烹饪。
  4. 虽然棋牌游戏手机版面沸腾,准备一个大煎锅混合!
  5. 在低温下放置炉灶,加入慷慨的勺子(或两种)的博洛涅塞酱,覆盖基地。
  6. 接下来,将紧张的棋牌游戏手机版面添加到平底锅中以及2 x勺的棋牌游戏手机版面水。
  7. 在添加另一种慷慨的博洛尼斯酱汁和混合之前,直到棋牌游戏手机版面完全落下的棋牌游戏手机版面。

博洛涅塞酱棋牌游戏手机版人

博洛涅塞食谱酱

如何服务:
博洛涅塞酱面食可以在盘子或碗里供应–无论哪种方式,你都可能增加一些额外的酱汁!您还可以将撒上的Parmigiano或Pecorino奶酪洒在顶部,以获得一些额外的咸味。

博洛涅塞酱

e Ora Si Mangia, VI.ncenzo’s Plate…享受!

 

这些是其他一些面食酱汁,我建议您制作:

Cannelloni食谱 -  Cannelloni della Nonna

面食Puttanesca

 

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令人惊叹的食物,你最好,谢谢你分享你的秘密
Liran Puterman.
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2021-03-14T13:18:33 + 0000
有史以来最好的食谱!!他非常好笑
丹尼斯亚太士
丹尼斯亚太士
2021-03-05T18:35:37 + 0000
伟大的厨师!!爱它。漂亮的烹饪方式
Pepe Papagno.
Pepe Papagno.
2021-02-26T18:03:46 + 0000
我昨晚为我的家人昨晚制作了奶油蘑菇面团,他们喜欢它,谢谢Vincenzo。

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